McCafé přichází do České republiky
Napsal admin • Říj 11th, 2010 • Rubrika: McCaféPraha, 16. července 2009 – Společnost McDonald’s ČR přichází do České republiky s konceptem kavárenské sítě McCafé. Dne 1. července bylo otevřeno první McCafé v České republice v restauraci McDonald’s Průhonice na 4,5 km D1 směrem do Brna. Ve světě velmi oblíbené McCafé je unikátní kavárna s rozmanitými kávovými specialitami (18 druhů), šesti druhy čajů a výběrem z 18 prvotřídních dezertů s příjemným kavárenským posezením za příznivé ceny. McCafé není samostatná provozovna, ale jedná se o kavárnu v rámci restaurace McDonald’s umístěnou tak, aby svým zákazníkům poskytla maximální pohodlí a pozitivně naplnila očekávání i těch největších příznivcům tradičních kaváren.
„McCafé by se mělo stát místem k odpočinku v příjemném prostředí s pozornou obsluhou, kam se bude každý rád vracet,“ uvedl Radek Janalík, generální ředitel McDonald’s ČR a SR. „Věříme, že kromě toho také nabídka prvotřídních produktů připravovaných z vysoce kvalitních surovin v McCafé zaujme naše stávající i potencionální zákazníky.“ dodává Radek Janalík. Interiér McCafé v moderním elegantním designu FLOW z dílny francouzského Design studia McDonald’s dodala německá společnost Reinhold Keller. Dodavatelem stavby McCafé byla firma IMESO.
Pro ty, kteří hledají zastavení v dnešním hektickém životě, je McCafé v rámci restaurace McDonald’s příjemnou oázou klidu. Přináší pohodlný a příjemný zážitek v kavárně, která nabízí prvotřídní kvalitní kávu za příznivé ceny.
Koncept kaváren McCafé vznikl v roce 1993, kdy bylo otevřeno první McCafé a to v australském Melbourne, v Evropě tento koncept jako první představilo na konci 90. let Irsko. Dnes jsou kavárny McCafé po celém světě. Káva je i v České republice velmi oblíbeným nápojem a pro společnost McDonald’s důležitou součástí nabídky, proto se rozhodla představit McCafé i českým zákazníkům.
Káva jako každodenní nápoj je k dostání téměř vždy a všude. Podávání kvalitní kávy rychlou a přátelskou obsluhou v atraktivním a příjemném prostředí znamená touhu lidí pít kávu jinde než pouze doma či v kanceláři. A to je jedním z cílů McCafé.
Tým McCafé se skládá z 30 zaměstnanců průběžně profesionálně proškolovaných v přípravě různých druhů káv za účelem získání nejlepších dovedností špičkového baristy. Vysoce kvalitní kávové nápoje v McCafé tak potěší všechny smysly. Nejen svou chutí a vůní, ale i typickými vykreslenými obrazci v pěně. Velký důraz je kladen stejně jako v restauracích McDonald’s také na rychlost a přátelskost obsluhy. „Lidé jsou rozhodujícím faktorem pro prvotřídní zážitek, který si zákazník z kavárny odnese, proto je důležité mít vždy na paměti roli, jakou hraje náš personál při přípravě vynikající kávy,“ uvedl Radek Janalík, generální ředitel McDonald’s ČR a SR.
Koncept McCafé je po celém světě charakteristický vysokou úrovní spokojenosti zákazníků – 98 % zákazníků hodnotí McCafé minimálně 8 z 10 bodů nebo výše.
Tajemství kávy u McCafé je kromě umění baristů samozřejmě také v kávových zrnech. Speciálně pro McCafé je vyráběna vlastní směs kávových zrn, s výjimkou kávy Café Americano, která je připravována ze zrn používaných ve všech restauracích McDonald’s. Káva je vždy čerstvě umleta a podávána stejně jako dezerty na porcelánovém nádobí. Je možné si kávu zakoupit s sebou a odnést si ji ve speciálním kelímku.
U zákazníků McCafé je dvakrát vyšší pravděpodobnost, dle zahraničních statistik McDonald’s, že budou chodit do McCafé pravidelně, ve srovnání se zákazníky ostatních kaváren.
McCafé nabízí 18 druhů prvotřídní kávy a 6 druhů čajů. Zároveň 18 druhů dezertů od špičkových dodavatelů nejen z Čech, ale i z různých koutů Evropy (Itálie, Německo, Maďarsko) včetně tzv. Formanových koláčů, speciality McCafé výhradně pro Českou republiku. McCafé, stejně jako všechny restaurace McDonald’s v ČR, svým zákazníkům nabízí kávu, která nese certifikát nezávislé organizace Rainforest Alliance. Jedná se o špičkovou 100% směs odrůdy Arabika značky Jacobs od společnosti Kraft Foods, původem z latinsko-amerických farem. Vyznačuje se výrazným aroma a nezaměnitelnou dlouhodobě stálou chutí. Logo Rainforest Alliance je navíc garancí, že káva pochází z plantáží firem, které respektují zásady ochrany životního prostředí a udržitelného zemědělství a zaručují dobré podmínky pro pracovníky na plantážích a jejich rodiny.
Společnost McDonald’s plánuje tento rok otevřít ještě další dvě McCafé – v nových restauracích McDonald’s Siřejovice na dálnici D8 ve směru z Ústí nad Labem do Prahy a McDonald’s Teplice. V dalším roce bude McCafé otevřeno v rámci rekonstrukce stávajících restaurací McDonald’s v Praze.
McCafé – restaurace McDonald’s Průhonice 1, D1 směr Brno, 4,5 km, otevírací doba 6.00 – 24.00.
admin je
Email na autora | Všechny články od admin
